7 originales sabores de aperitivos que sólo encontrarás en Rusia

Ekaterina Kózhujova
Las grandes empresas alimentarias siempre están tratando de adaptar sus productos para hacer cosquillitas a las papilas gustativas de todo el mundo, pero ¿probarías el Spritede pepino o la mantequilla y las patatas fritas con eneldo?

1. Patatas fritas con eneldo

Patatas Lays llegó a Rusia a mediados de los años 90 y desde 2002 la empresa produce deliciosos snacks en su propia fábrica de la región de Moscú. Lays siempre está inventando nuevos sabores como el shashlik (carne a la parrilla tradicional), caviar rojo, pepinillos (los rusos aman los encurtidos), e incluso el cangrejo (el orgullo de Kamchatka) disponible en Rusia.

En 2013, Lays preguntó al público qué sabor más quería disfrutar, y adivina lo que eligieron: “Patata nueva con mantequilla y eneldo”. ¡Siempre eneldo! Lee por qué la hierba es tan popular en el país aquí.

2. Barritas de chocolate con semillas de girasol

Las barras de Snickers con turrón y nueces, cubiertas con una gruesa capa de chocolate, se venden por toda Rusia. De vez en cuando Snickers produce barras de edición limitada con almendras, cacahuetes y avellanas, cubiertas de chocolate blanco... e incluso semillas de girasol. Cuando esta última fue lanzada en las tiendas rusas los usuarios de Internet bromearon inmediatamente que el sabor se dirigía a los gopniks, que no tienen la mejor reputación en el país. Lee más sobre estos amantes de los chándales aquí.

3. Soda con sabor a pepino

Probablemente has probado diferentes tipos de refrescos, pero este es realmente raro, incluso para los locales. En 2017 Coca Cola lanzó al mercado Sprite con sabor a pepino, exclusivamente para el mercado de Rusia... pero ¿por qué?

La encuesta muestra que el 90 por ciento de la audiencia objetivo de Sprite considera que el pepino es un gran calmante de la sed, según se puede leer en el sitio web de la compañía.

Además del pepino, Coca Cola lanzó una edición limitada de Fanta de fresa (“porque la fresa es la baya más famosa de Rusia”, afirman en su sitio web). Schweppes con mojito, y la Fanta de mandarina (la fruta asociada con las celebraciones rusas de Año Nuevo).

4. Kéfir de marca

Los productos lácteos son muy populares en Rusia, especialmente el kéfir (un yogur suave y ligeramente alcohólico). La marca de Danone Activia ofrece kefir para el mercado ruso, además de su sabor original. También hay una línea de los llamados yogures “termostáticos” que se van amargando en el envase.

5. Carne de vaca a la Rus

Desde que el primer McDonald's abrió sus puertas en Moscú en 1990, el famoso restaurante de comida rápida se ha mantenido increíblemente popular en Rusia y era sólo cuestión de tiempo antes de que una “hamburguesa rusa” apareciera en su menú.

Por el momento sólo está disponible en ciertas épocas del año, pero mucha gente quiere que se convierta en una parte permanente del menú. ¿Qué hay dentro de la carne de vaca a-la Rus? Un panecillo de centeno en lugar de trigo, que se rellena con una hamburguesa de carne de ternera, tomates, cebolla frita y salsa especial.

6. Boxmaster Rus

Una hamburguesa similar se puede encontrar en KFC, pero en esta compañía van un paso más allá y proponen unos menús especiales para las “semanas rusas” que incluyen el Boxmaster Rus (con cebolla, salsa de crema y patatas hash browns), el Twister Rus (con pepinillos) y el Tower Rus (hamburguesa con pan de centeno).

7. Pizza rusa

Domino's Pizza abrió su primer restaurante en Moscú en 1998 y ahora tiene más de 100 locales en todo el país. Además de las tradicionales “4 quesos” y “Diablo” los rusos pueden pedir la especial con rodajas de patata, ternera, tocino y salsa de queso. 

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