1. Pruebe la famosa cerveza Chuvasia
Cheboksari está a sólo 400 millas al este de Moscú. Con medio millón de habitantes, la ciudad es la capital de la República de Chuvasia. Cheboksari se encuentra en el río Volga y mezcla las culturas de rusos y chuvasios.
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Una vara con conos aparece en el escudo de armas de Chuvasia, lugar donde crecen el 90 por ciento de todos los lúpulos de Rusia. La gente de Chuvasia tiene una larga tradición de elaboración de la cerveza. En la antigüedad, como nos comenta la guía turística local Liudmila Ilmenderova, "los chuvasios solía decir: hay tantas mujeres como tipos de cerveza".
La cerveza siempre ha abundado en esta área, donde las familias se han pasado recetas de la popular bebida a través de generaciones.
Gracias a esta tradición y aun clima único, Chuvasia se convirtió pronto en un lugar excelente para la producción de la cerveza, siendo durante mucho tiempo la mayor región productora de la Unión Soviética. A finales de la década de 1980, las granjas estatales locales crecieron hasta llegar a producir la asombrosa cifra del 95 por ciento de todos los lúpulos soviéticos, que se utilizaban no sólo en fabricar cerveza, sino también para crear cosméticos y algunos alimentos.
En el centro de Cheboksari se puede visitar de hecho el muy interesante el Museo de la Cerveza. Fue inaugurado en 1997 por la empresa cervecera Bouquet de Chuvasia. Aquí se puede encontrar una colección de botellas del siglo XIX, tazas, posavasos de bebidas y etiquetas.
Los cerveceros rusos del siglo XIX eran respetuosos con la calidad de sus productos. Cada tanda se embotellaba en envases para cada marca y a menudo se mencionaba el nombre de la cerveza en la etiqueta.
Ahora, la verdadera cerveza de Chuvasia se elabora a 120 millas de Cheboksari, en el pueblo de Komsomólskoie, especialmente para este museo. Y se puede probar allí.
Dónde encontrar el Museo de la Cerveza: Kuptsá Yefrémova Boulevard 9A, Cheboksari
2. Hacerse un selfie con los personajes de la novela Las Doce Sillas
El Boulevard Kuptsa Yefrémova (de Mercader Yefrémov, en ruso) es la principal calle peatonal de Cheboksari. El tal Prokopi Yefrémov fue el comerciante y filántropo más rico de Chuvasia en el siglo XIX. Por ello, ahora la calle del centro histórico de la ciudad lleva su nombre. Aquí uno puede encontrar no sólo kioscos comunes con los souvenires de turno, sino también algunos interesantes monumentos locales.
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Uno de ellos es el monumento a Ostap Bénder y Kisa Vorobiáninov, héroes principales de los libros satíricos Las Doce Sillas y El Pequeño Becerro de Oro de los autores soviéticos Ilf y Petrov. La novela se centra en los alegres personajes Bénder y Vorobiáninov que van a la caza a través de la URSS de unos los diamantes cosidos en la tapicería de unas sillas vendidas en una subasta. Debido a su popularidad, hay al menos una docena de monumentos dedicados a ellos por toda Rusia, pero el de Cheboksari es uno de los más famosos.
Dónde encontrar el monumento: Kuptsá Yefrémova Boulevard 9A, Cheboksari
3. Caminar por el “Callejón de los Amantes”
Si en las paredes de la casa de Julieta en Verona se suelen dejar cartas de amor, esta tradición existe también en un lugar Cheboksari. Este es el Callejón de los Amantes, uno de los lugares más románticos de la ciudad y que atrae a amantes, parejas que celebran su boda, solteros y a cualquier persona que quiere decirle al mundo algo acerca de sus sentimientos. Para ello, se dejan notas en la cerca blanca del callejón e incluso a lo largo de todo este.
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¡El lugar es además un malecón con una hermosa vista del Volga!
Dónde encontrarlo: Calle Moskovskaia 1A, Cheboksari
4. Echa un vistazo a la ciudad desde arriba
Uno de los mejores lugares para observar la ciudad desde las alturas es la noria del 500 aniversario del Parque Cheboksari (Avenida Maksima Górkogo 2). En verano, los huéspedes pueden disfrutar aquí de piscinas abiertas, junto con numerosas playas dentro y fuera de la ciudad. En invierno, es sólo un lugar agradable para caminar.
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La ciudad entera se puede ver también desde la cima de la colina del Parque Pobedi (Parque de la Victoria), dedicado al triunfo de la URSS en la Gran Guerra Patriótica. El parque está situado en la orilla alta del río Volga.
Dónde encontrarlo: Calle Zoi Yákovlevoi 54, Cheboksari
5. Conoce la prisión más antigua de Rusia
Construida en el siglo XVI por orden del zar Iván el Terrible, esta prisión fue reconstruida varias veces. El primer edificio fue de madera y se perdió en un fuego. Pero tras este, en 1646, una nueva prisión fue construida de piedra. El segundo edificio más antiguo de la ciudad, la Catedral Vvedenski, fue terminada tres años después y está situado justo frente a la prisión. ¡Ambos están en funcionamiento desde aquellos tiempos!
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En el siglo XIX la prisión más célebre de Chuvasia fue rebautizada como "el castillo de la cárcel de Cheboksari". Cerca del antiguo Cheboksari estaba la trakt Vladimirski – la carretera de Moscú a través de Vladímir, Cheboksari y Kazán. Este camino era conocido como el usado para los convictos enviados a Siberia. Así que el "castillo de la cárcel de Cheboksari" era también una prisión temporal para los encarcelados.
Las paredes de la prisión se conservan bastante bien hoy. No hubo fugas desde el momento de su fundación (al menos, no nos consta). Por supuesto, el edificio fue rediseñado muchas veces, pero 10 de sus 39 pabellones carcelarios son los originales. Eso sí, por favor, no trate de verlos desde dentro.
Dónde encontrarlo: Calle Konstantina Ivanova 22A
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