A los rusos les gusta considerarse un pueblo especial. Incluso tienen una frase hecha que dice que “lo que es bueno para un ruso, es la muerte para un alemán” (solían llamar “alemanes” a los extranjeros). Hemos decidido profundizar un poco más y comprobar si esta provocadora afirmación es cierta. Hemos preguntado a nuestros lectores no rusos qué cosas de la vida cotidiana en el país eslavo consideraban mortales.
Para la mayoría de los lectores, el eneldo, que siempre está presente en la cocina rusa, es difícil de digerir. Resulta difícil explicar por qué es tan popular. En realidad los rusos han consumido muchos tipos de hierbas desde la antigüedad, lo que ha ayudado a aumentar los niveles de vitaminas de la población, especialmente durante los oscuros inviernos.
Pero los turistas y expatriados no siempre dan la bienvenida al olor y sabor del eneldo y no están dispuestos a encontrarse esta hierba en platos donde no debería estar (según su opinión). Lo que es más interesante es que hay una comunidad cerrada en las redes sociales donde los extranjeros comparten fotos de eneldo “inesperado”, es decir en platos como pizza o pasta, pasando por cócteles y sushi. Nuestros lectores también colocan el eneldo en el primer lugar de esta “lista de la muerte”.
“El eneldo está en todas partes, en todos los platos, en todas sus formas... crudo o cocido”, escribió Nellya Zanetti de Estonia.
“El eneldo. Y tal vez la Bomba del Zar [podrían matar a un extranjero]”, declaró Devadatta Womble, de India.
Además de las hierbas, los lectores se sorprenden con el jolodets (áspic), plato tradicional ruso a base de gelatina de carne que se cocina en cada fiesta. “Las patas de pollo o de cerdo con ajo y especias se hierven durante horas hasta que se convierten en gelatina. Se sirve frío. Mi marido ni siquiera lo intentaría... ¡la sola apariencia le echa para atrás! A mí me encanta”, afirmó la rusa Irina Galaktiónova, que vive en EE UU.
Entre otros platos raros para los extranjeros están el “arenque bajo abrigo de piel”, la ensalada de pescado con patata, remolacha y muchísima mayonesa (nadie en Rusia puede imaginar una cena de Año Nuevo sin este plato), el kvas (bebida fresca y sabrosa, hecha de pan de centeno) y la okroshka (sopa fría de verano preparada con ensalada al estilo de Olivier, kvas o kéfir). “En torno a Año Nuevo hay dos semanas de fiesta sin parar y con un montón de mayonesa, pero ¿quién dijo que ser ruso era fácil?”, escribió Yulia Fliáguina desde Rusia.
Muchos lectores recordaron que las tropas extranjeras que intentaron invadir Rusia fracasaron porque se congelaron hasta morir. Sí, así le ocurrió a Napoleón y después a Hitler. ¿Quizá los rusos tengan una resistencia especial a las heladas? Mira, aquí la gente nada en agua helada (se les conoce cariñosamente como “morsas”), se zambulle en lagos helados para celebrar la Epifanía y corre maratones a través del lago Baikal. “¡Sumergirse en agua helada significaría la muerte para otros, como yo! Soy de Florida”, escribió Buddy Webb.
Al mismo tiempo, como los rusos tienen que enfrentarse al frío exterior, les gusta sentir calor en su interior. No solo hablamos de la bania (sauna), sino también de la vivienda. En Rusia la mayoría de los edificios tienen calefacción central y lo único que se puede hacer para regular la temperatura es abrir la ventana cuando hace calor o usar más calcetines cuando hace frío. Solo encontrarás radiadores ajustables en algunos edificios. “Los apartamentos, restaurantes y taxis son sofocantes. Buscar el refugio de ventanas abiertas para respirar y caminar desde una terminal del aeropuerto hasta el avión sin abrigo fue una experiencia estimulante, ambos actos fueron vistos como una locura”, escribió Alan Paterson de Australia.
¿Cuántos tragos necesitas para emborracharte? Tal y como escribió uno de nuestros lectores, “5 botellas de vodka de una sentada”, parece demasiado.
Por supuesto, el alcohol afecta a las personas de diferentes maneras, pero algunos rusos beben, y cuando decimos eso nos referimos a BEBER. Hay muchas reglas para beber vodka y los brindis son ordenados (un trago por los padres, un trago de “sanción”, etc.), así que si no quieres encontrarte en una situación confusa en una fiesta rusa, limita el número de tragos a uno o dos, y no intentes beber más que un ruso.
Sí, algunas personas dijeron que el comunismo era bueno para los rusos, mientras que otras escribieron que era una ideología que acaba con las personas. ¿Estás de acuerdo? Escribe tus opiniones en la sección de comentarios.
Aquí te contamos cómo es el carácter de los rusos.
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