Según la web Fresh Plaza ya se han realizado anteriormente envíos de esta fruta vía aérea a Rusia, la empresa FruExSur es de las primeras en apostar por la travesía marítima.
Remigio Villavicencio, propietario de Pitarem S. A., que desde hace seis años produce y hace cuatro exporta pitahaya roja señaló que tiene altas expectativas con este cargamento son altas y no solo para ellos, pues opina que servirá para la apertura del mercado ruso para otros productores. “Pienso que vamos a tener una muy buena respuesta del cliente, esperamos que nos siga comprando más”.
Cabe destacar que la pitahaya ayuda en la creación de glóbulos rojos y el 90 % de la fruta está compuesto de agua, pero es rica en hierro, calcio y fósforo. También contiene vitaminas B, C y E y es rica en fibra por lo cual ayuda al tránsito intestinal. Su valor energético es de 210 kJ/100 g.
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