Del octógono a la cocina: Jabib Nurmagomédov lanza su cadena de comida rápida

Economía
ERWANN PENSEC

Después de poner punto final a su carrera en las MMA en octubre de 2020, deporte en el que se mantuvo invicto, conservando hasta el final su título de peso ligero de la UFC, es en un campo completamente diferente donde el ruso Jabib Nurmagomédov parece haber decidido reconvertirse, informó el diario económico Vedomosti.

El “Águila”, como le apodan, sí ha empezado a desarrollar su cadena de restaurantes de comida rápida, llamada M-eat by Jabib, en la que aparece como copropietario y socio de la firma M-eat Group Franchising.

Ya se ha abierto un primer local en la torre City of Capitals, uno de los rascacielos del distrito de negocios de Moscú, y para finales de mayo la empresa tiene previsto abrir otros 14 locales en la ciudad, con un presupuesto de 2 a 3 millones de rublos (22.886 - 34.328 euros) cada uno.

Para el futuro, al deportista de Daguestán no le falta ambición. Su intención es aumentar el número de sus franquicias hasta 150 para finales de 2023, no solo en Rusia, sino también a nivel internacional, con Kazajistán, Uzbekistán, Kirguistán, Turquía y Emiratos Árabes Unidos en su punto de mira. En cinco años, este número debería, según los planes, aumentar a 990.

La estrella de la carta es el llamado BreadM-eat, un pan relleno de carne (pollo, ternera o caballo), salsa y otros añadidos a elegir, por un precio básico de 270 rublos (3,10 euros).

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