Tres recetas de Bloody Mary para superar tu resaca navideña

Meat Puppets Bar
¡Es la temporada de tomarse alguna copita de más! Oh, bueno, todos hemos vivido la experiencia y tienen su propia receta para curar la resaca. Pero si no encuentras ninguna, no te preocupes. ¡Andréi Petrov, jefe de barra del Meat Puppets Bar, se complace en compartir sus recetas de Bloody Mary con los lectores de Russia Beyond!

Bloody Mary para la resaca

Ingredientes:

  • jrenovuja casero (vodka hecho de rábano picante) - 50 ml
  • mezcla casera para el Mary - 150 ml
  • especias (sal y pimienta según el gusto; salsa Worcester - 10 ml; Tabasco - 1 ml)

Ingredientes para la mezcla casera del Mary:

  • zumo de apio recién exprimido 150 ml
  • zumo de zanahoria recién exprimido 150 ml
  • zumo de pepino recién exprimido 150 ml
  • pasta de tomate - 1 jarra (500 ml)
  • caldo de carne - 100 ml

Preparación:

Mezcla los ingredientes del Mary, dejando aproximadamente 150 ml a un lado. A continuación, agrega el hrenovukha y las especias, mezclándolo todo en un vaso con hielo. Antes de servir, decora la bebida con perejil, tocino frito, tomates cherry o encurtidos.

Bloody Mary Barbacoa

Ingredientes:

  • vodka de beicon casero - 50 ml
  • mezcla casera para el Mary - 120 ml
  • especias (sal y pimienta según el gusto; salsa Worcester - 10 ml; Tabasco - 1 ml; jugo de limón - 5 ml)
  • salsa barbacoa - 20 ml
  • tocino frito

Ingredientes para la mezcla casera del Mary:

  • zumo de apio recién exprimido 150 ml
  • zumo de zanahoria recién exprimido 150 ml
  • zumo de pepino recién exprimido 150 ml
  • pasta de tomate - 1 jarra (500 ml)
  • caldo de carne - 100 ml

Ingredientes para el vodka de tocino:

  • tocino frito - 300 g
  • vodka - 500 ml

Preparación:

Mezcla los ingredientes del Mary. Llena un vaso de 250 ml con hielo y agrega la mezcla casera, las especias, la salsa BBQ y el vodka. Mezcla en un vaso lleno de hielo. Antes de servir, decora la bebida con perejil, tocino frito, tomates cherry o encurtidos.

Bloody Mary holandés

Ingredientes:

  • jenever (ginebra holandesa)- 50 ml
  • mezcla casera para el Mary - 120 ml
  • especias (sal y pimienta según el gusto; salsa Worcester - 10 ml; Tabasco - 1 ml; jugo de limón - 5 ml)
  • langostinos
  • tomates y pepinos marinados

Ingredientes para la mezcla casera del Mary:

  • zumo de apio recién exprimido 150 ml
  • zumo de zanahoria recién exprimido 150 ml
  • zumo de pepino recién exprimido 150 ml
  • pasta de tomate - 1 jarra (500 ml)
  • caldo de carne - 100 ml

Preparación:

Mezcla los ingredientes de la mezcla del Mary. Llena un vaso de 250 ml con hielo y agrega la mezcla, las especias, la salsa BBQ y la Jenever. Mezcla todo en un vaso lleno de hielo. Antes de servir, decora la bebida con perejil, gambas, tomates marinados y pepinos.

Si no funciona, lee este artículo para aprender más remedios rusos contra la resaca. ¡Quizás alguno te sirva!

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