Alexander Kurdímov, el vicepresidente del comité de la Duma Estatal dedicado al reglamento y organización del trabajo, comentó las declaraciones de Emmanuel Macron acerca de la propuesta para incluir a la baguette en el listado del Patrimonio Cultural Inmaterial de la UNESCO, y propuso incluir los pelmenis rusos y los blinis.
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“A todos los eslavos, a todo el país le encantan los pelmeni. Los extranjeros se comen con placer los pelmeni cuando están en Rusia. Se llenan la boca y los toman con nata agria, con miel, con mantequila, con lo que sea. Creo que los pelmeni son un excelente producto ruso, que todos nosotros hacemos en casa. Es nuestra tradición”, declaró Kordímov en la emisora de radio Govorit Moskvá.
En este listado ya se encuentra la pizza napolitana, el plov uzbeko, la cultura gastronómica francesa o la cultura de la cerveza belga.
Rusia está representada en esta lista con el espacio cultural y la cultura oral de los semeiskie (los viejos creyentes de Transbaikal) y la epopeya heroica de Yakutia llamada Olonjo.
Anteriormente los medios de comunicación rusos informaron de que el pan de jengibre de Tula también podría ser incluido en el listado del Patrimonio Inmaterial de la UNESCO. Si quieres saber todos los secretos sobre este dulce ruso, lee nuestro artículo.