La empresa ya ha preparado el primer lote de 100 unidades para suministrarlas a la Estación Espacial Internacional. Su composición es la misma de siempre: “carne de vaca cocinada al fuego con una loncha de queso ligeramente fundido, pepinillo crujiente, mostaza amarilla y ketchup, en un pan tostado con semillas de sésamo”. A fin de que la hamburguesa con queso cupiera en el tubo para alimentos, la trituraron y le añadieron componentes naturales para conservar su sabor.
Dmitri Medovoi, director de Burger King en Rusia, considera que la hamburguesa es un “elemento de la vida terrestre” que será apreciado por los cosmonautas. Sin embargo, los médicos rusos señalan que antes se deben realizar diversos estudios, incluyendo las recetas.
“Personalmente tengo una opinión negativa sobre las hamburguesas”, dice el director del departamento de alimentación de la tripulación de la Estación Espacial Internacional, Alexander Aguréiev. “Y no es la primera propuesta de este tipo sobre la inclusión de un producto u otro en la dieta de los cosmonautas. Estas propuestas llegan constantemente, ya que es una buena publicidad para los fabricantes de productos”.
El representante oficial de Roscosmos, Ígor Burenkov, informó de que la propuesta será estudiada. Sin embargo, señaló que “la comida rápida ya es perjudicial para la gente corriente, tanto más para los cosmonautas”, ya que su dieta se elabora de forma especial y en ella se deben tener en cuenta muchos parámetros.
Si la prueba piloto tiene éxito, la empresa iniciará la producción de hamburguesas según los estándares de la alimentación espacial en 2016, según anuncia Burger King. También planea hacer una propuesta análoga a la NASA.
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