Rusia anunció hoy la suspensión de las
importaciones de cerdos y carne porcina desde Bielorrusia debido a los
casos de peste porcina africana en el vecino país.
La medida,
según comunicó el Servicio de Control Sanitario Agropecuario de Rusia
(Rosseljoznadzor), entró en vigor hoy mismo y se mantendrá hasta que
mejore la situación epidemiológica en Bielorrusia.
Las
autoridades sanitarias de Rusia explicaron que a partir de hoy la única
carne de cerdo de procedencia bielorrusa que puede entrar en el mercado
ruso es aquella sometida a procesamiento térmico durante al menos 30
minutos y a una temperatura no inferior a los 72 grados centígrados.
Según datos de la Organización de las Naciones Unidas para la
Alimentación y la Agricultura (FAO), en 2011 Rusia sufrió un brote de
fiebre porcina que mató u obligó a sacrificar a 300.000 animales y causó
pérdidas por un valor de 240 millones de dólares.
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