"Realizamos análisis para detectar la
presencia de carne de caballo. Se han tomado 63 muestras en las redes
comerciales de Moscú, y los resultados de todos los análisis son
negativos", dijo Oníschenko en declaraciones a la agencia Interfax.
El jefe del Servicio Sanitario no confirmó las informaciones acerca
de que en la provincia de Moscú se había detectado carne de equino en
una partida de salchichas, presuntamente de origen austríaco.
Agregó que, por tanto, no hay motivo para prohibir las exportaciones de
carne procedente de la Unión Europea, alusión al fraude de la carne de
caballo hallada en productos preparados etiquetados como vacuno en
algunos países europeos.
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