Cómo se cocina la verdadera ensalada rusa

El cocinero Yuri Stefánov nos descubre cómo hacer una verdadera ensaladilla rusa. El nombre que toma en Rusia es ensalada Olivier, debido a un chef belga que trabajaba en uno de los mejores restaurantes de Moscú, allá por la primera mitad del siglo XIX.

 

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