Cocina
Los ocho dulces más populares de Rusia

Los ocho dulces más populares de Rusia

7 de febrero de 2014 Víktor Kuzmin, para Rusia Hoy

Un pastel de 'leche de pájaro', las barritas de soja socialistas o el chocolate Alionka son solo algunos de los más famosos

Receta rusa dulce o salada: los varéniki

Receta rusa dulce o salada: los varéniki

27 de noviembre de 2013 Elena Revínskaya, Rusia Hoy

Estas sabrosas empanadillas, rellenas de patata, col o queso fresco, son una parte esencial de la cocina rusa y además relativamente fáciles de cocinar

En las cocinas del Kremlin

En las cocinas del Kremlin

13 de noviembre de 2013 Marina Obrazkova, Rusia Hoy

Víctor Beliáev, el chef más importante de Rusia, desvela los gustos culinarios de algunos políticos y líderes mundiales

El misterio del pan de Borodinó

El misterio del pan de Borodinó

17 de octubre de 2013 Dmitri Sujodolski, para Rusia Hoy

Se desconoce el origen de uno de los alimentos más populares de Rusia: ¿fue durante la guerra contra Napoleón, un compositor o panaderos soviéticos?

Descubra la comida tradicional de Sochi

Descubra la comida tradicional de Sochi

13 de octubre de 2013 Svetlana Sinepostolovich, para Rusia Hoy

Los habitantes de esta ciudad, que albergará los Juegos Olímpicos de Inviernos, aconsejan los mejores platos

Una receta de cocina rusa: golubtsí

Una receta de cocina rusa: golubtsí

25 de agosto de 2013 Elena Revinskaya, Rusia Hoy

Estos rollitos de col se suelen preparar con carne picada, pero proponemos una versión vegetariana

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