Cocina
Elogio de la 'grechka'

Elogio de la 'grechka'

16 de octubre de 2014 Anna Jarzéieva, para RBTH

Las gachas de alforfón son una nutritiva y saludable fuente de energía. En Rusia es habitual tomarlas en el desayuno aunque hay muchas variantes y también sirven de guarnición en los platos más variados

Dos desayunos valen mucho más que uno

Dos desayunos valen mucho más que uno

2 de octubre de 2014 Anna Jarzéieva, RBTH

La zapekanka era un excelente plato soviético: era saciante y se podía hacer con casi cualquier cosa que se tuviese a mano

Receta de pastelitos rellenos

Receta de pastelitos rellenos

13 de junio de 2014 Anna Kharveeza, para RBTH

Los “pirozhkí” son uno de los platos favoritos de los rusos. Hay gran variedad de ellos, según el gusto de cada uno

Cocinando las recetas de Gógol y Tolstói

Cocinando las recetas de Gógol y Tolstói

29 de mayo de 2014 María Afónina, RBTH

Un chef y varios maestros de cocina prepararon en un parque de Moscú platos basados en novelas y en lo que comían famosos escritores

Los ocho dulces más populares de Rusia

Los ocho dulces más populares de Rusia

7 de febrero de 2014 Víktor Kuzmin, para Rusia Hoy

Un pastel de 'leche de pájaro', las barritas de soja socialistas o el chocolate Alionka son solo algunos de los más famosos

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